홍어

🌊 전라남도 대표 식재료🏆 특산품

📅 제철 시기

1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월

💚 건강 효능

콜라겐·타우린 풍부. 피부 건강, 간 기능. 삭혀서 톡 쏘는 맛을 내는 전남 대표 발효 생선요리 재료.

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